2012年10月31日 星期三

忌廉菠菜雞肉帶子長通粉

因為老公要求唔好咁濃白汁味,話好漏喎,所以無用牛油; 無落芝士,好彩煮左出黎一樣咁好味 ^^


忌廉菠菜雞肉帶子長通粉亂咁黎的做法:
長通粉一包 (500g)雞肶扒一塊帶子 5 隻

2012年10月29日 星期一

黑啤燜一字骨

是日晚餐係「黑啤燜一字骨」,「麵豉豆腐肉碎紫菜湯」

原來一罐黑啤都唔平架, 不過間唔中一次半次就算啦, 呢個汁送飯一流, 唔覺意會食多左飯架, 想減肥都難, 噢..........


黑啤燜一字骨做法:

一字骨 1磅 
蕃茄 3 個
西芹 3 支 

2008年1月18日 星期五

豉油皇炒麵

老公好鍾意食豉油皇炒麵架,不過我就麻麻鐘意,呢次又係用 AM730 的食譜,份量大多數都跟足架,係加左甘筍 & 火腿片咁啫... 做法比想像中容易,材料都好易買架咋...


2008年1月16日 星期三

豐富的晚餐,有特飲架...

呢個係求其將尋晚用剩 d 材料炒架, 甘筍,香芹 & 冬瓜切絲,加少少鯪魚肉,又 ok 喎!我連個餸名都係求其改架咋...

彩絲小炒皇

















2008年1月15日 星期二

冬瓜雞卷


平時煮飯都係簡單為主。今日上網睇 AM730 食譜,見到好別緻,所以膽粗粗試下,好彩賣相都 OK!


冬瓜好難切片架,切極都唔夠薄。咁一於刨啦!真係好好多,好薄,易卷好多呀,我諗整黎招待客人都得呀!


2007年11月29日 星期四

「橡皮圖章」~ 第一件作品

之前提及過的「橡皮圖章」,就是這樣子的了!是用雕刻刀在擦膠上雕呀雕,完成!因為第一次玩「橡皮圖章」,所以選舉一個簡單的圖案,不過最後當然雕出來的圖案和原先的圖案有很大的差別啦!曾經瀏覽過台灣的網,天呀!真的很美,他們的作品真的很利害,看呀看呀,於是又心思思想玩下,就係咁,又多一種興趣喇!首先當然買一盒雕刻刀 (美工刀) 先啦,因為唔知自己對呢種興趣可以維持多久,所以先購買一盒國產貨,因為便宜麻,hoho... 只是 $8 咋!當然,不一定要用雕刻刀啦,我知可以用界刀的,可是...我覺得比較難控制囉... 擦膠也是用平貨,$2 一舊,之前見過 $1 就有一舊架喇,可惜搵唔番 lu...


2007年11月28日 星期三

不能吃的壽司 [不織布]

先多謝朋友仔 Yan Yan 送給我的圖樣,收到後好開心,返到屋企就急不及待開工。

本身個圖樣係大 d 架,但因為自己鍾意迷你版,所以將個圖樣縮細左,咁整起上黎當然困難 d 啦,不過總算完成。